やはり更新が止まってしまう。
家計簿はちゃんとつけているが、どうもUPまでには至らない。
やはり、10日ごとにかかった数値だけでも上げていく方式に替えるか。
で、題名だが、他の家でもやっているんだろうが、にんじんしりしりのレシピを書いておく。
にんじんしりしり(2人分)
ツナ缶小1個
にんじん1本
塩少々
サラダ油(炒め用)
しょう油小さじ2くらい
すりおろししたニンニク(チューブでも可)、少々
にんじんを千六本にする
フライパンを熱し、ニンニク投入
いいにおいがしてきたらにんじんを入れて炒める
しんなりしてきたらツナ缶投入、さらに炒める
仕上げに塩としょうゆ投入、まぜまぜして出来上がり。
翌昼の弁当のおかずでもいけると思う。
にんじん、ツナ缶は今のところ価格が安定しているし、多目に作ってもこの時期なら日持ちがすると思う。